Si tu n’as jamais entendu parler de flocons d’avoine trempés avant, laisse-moi te donner une petite description. Il s’agit d’un mode de préparation d’un plat non cuisiné à base de flocons d’avoine. Donc, au lieu de faire cuire ces derniers avec un liquide dans la casserole ou au micro-onde, tu les mélanges avec d’autres ingrédients et tu laisses reposer au réfrigérateur toute la nuit. Le lendemain matin, tu obtiendras une sorte de porridge cru prête à être consommée. Ça n’a pas la même texture que les flocons d’avoine cuits. C’est plus crémeux et plus épais, mais surtout c’est beaucoup plus savoureux.

Il existe mille et une recettes  de flocons d’avoine crue, donc on ne va pas essayer d’inventer l’eau chaude. On va juste te proposer une sélection de recettes sympas qui valent le détour, du moins à  notre avis. Après, tu peux les personnaliser à souhait selon ton goût.

Recette classique de flocons d’avoine overnight

Ceci est un excellent point de départ. La recette est à la  fois simple et facile à réaliser. De plus, elle est délicieuse. Donc, si tu es fan de la vanille, tu vas l’adorer encore plus.

Cette recette est bonne à savoir parce qu’elle peut servir de base pour réaliser des préparations variées. Tu peux par exemple ajouter des fruits et de graines selon tes envies. Tu peux aussi utiliser différents types de lait. Bref, tu peux personnaliser cette recette à volonté.

Les ingrédients nécessaires sont les suivants :

• 1/3 tasse de yaourt grec nature
• ½ tasse de flocons d’avoine
• 2/3 tasse de lait non sucré de ton choix (lait de soja, lait entier, lait demi-écrémé ou encore lait écrémé)
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• ½ cuillère à soupe d’extrait de vanille
• 1 pincée de sel
• Au choix : 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable.

Mélange dans un bol tous ces ingrédients, puis place dans le réfrigérateur toute la nuit. Tu n’as plus qu’à le consommer frais le lendemain au petit déjeuner ou au goûter.

Recette de flocons d’avoine overnight aux chocolats et beurre de cacao

L’association de poudre de cacao avec du yaourt donne à cette recette un goût exceptionnel. Voici les ingrédients qu’il te faut :

• 1/3 tasse de yaourt grec nature
• ½ tasse de flocons d’avoine
• 2/3 tasse de lait non sucré de ton choix (lait de soja, lait entier, lait demi-écrémé ou lait écrémé)
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• ½ cuillère à café d’extrait de vanille
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
• 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré
• 1 pincée de sel
• Au choix : 2 cuillères à café de miel ou sirop d’érable.

Mélange dans un bol tous ces ingrédients, puis place dans le réfrigérateur toute la nuit. Tu n’as plus qu’à le consommer frais le lendemain au petit déjeuner ou au goûter.

[clickfunnels_clickpop id=”fm3mj9aomjwljq29″ subdomain=”formafab”]Flocon d’avoine overnight, mon guide audio et c’est reparti pour un tour![/clickfunnels_clickpop]

Recette de carottes et flocons d’avoine overnight

Voici une autre idée de petit déjeuner sain et équilibré pour démarrer la journée. Pour le réaliser, il te faut les ingrédients suivants :

• 1/3 tasse de yaourt grec nature
• ½ tasse de flocons d’avoine
• 2/3 tasse de lait non sucré de ton choix
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• ½ cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 pincée de sel
• 1 grosse carotte, épluchée et râpée
• 2 cuillères à soupe de cream cheese fondu
• ¼ tasse de raisins
• Au choix : 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d’érable

Mélange dans un bol tous ces ingrédients, puis place dans le réfrigérateur toute la nuit. Tu n’as plus qu’à le consommer frais le lendemain au petit déjeuner ou au goûter.

Recette de flocons d’avoine à la banane et aux pépites de chocolat

C’est une vraie gourmandise cette recette. Elle te permettra de te faire plaisir tout en mangeant sain et équilibré. L’idéal, c’est d’utiliser une banane bien mûre. Voici donc les ingrédients qu’il te faut pour préparer ce petit déjeuner gourmand :

• 1/3 tasse de yaourt grec nature
• ½ tasse de flocons d’avoine
• 2/3 tasse de lait non sucré de ton choix
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• ½ cuillère à café d’extrait de vanille
• ½ banane mûre écrasée
• 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
• Au choix : 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d’érable

Mélange dans un bol tous ces ingrédients, puis place dans le réfrigérateur toute la nuit. Tu n’as plus qu’à le consommer frais le lendemain au petit déjeuner ou au goûter.

Conseils 

• Pour une recette végétalienne, utilise un lait végétal, des pépites de chocolat sans lait et un sirop d’érable pour la sucrer.
• Pour un petit déjeuner sans sucre, oublie le sirop ou le miel et utilise une banane entière
• Pour une recette sans gluten, opte pour des flocons d’avoine sans gluten tout simplement.

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